丝瓜炒鸡蛋

by 度姐厨房 1 收藏 6329 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.8%
蛋白质
7.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

丝瓜炒鸡蛋是一道家常菜,今天的这道菜,还加了一些肉,这三种食材炒后,鸡蛋和肉味道都自然鲜美,只需要加一点盐调味,不需要其它任何佐料,味道都非常鲜美,你也试试吧!

展开
主料3人份
辅料
适量
3克
展开全部辅料
步骤1 丝瓜炒鸡蛋的做法大全

备齐食材

步骤2 丝瓜炒鸡蛋的做法图解

丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋去壳打入盘子中,瘦肉洗净剁成末

步骤3 丝瓜炒鸡蛋的家常做法

将肉末加入鸡蛋液中搅拌,加入少部分盐

步骤4 丝瓜炒鸡蛋的简单做法

锅中倒入油烧七成热后加入丝瓜

步骤5 丝瓜炒鸡蛋怎么吃

翻炒至丝瓜稍软再加入少量盐

步骤6 丝瓜炒鸡蛋怎么做

然后将肉末鸡蛋液均匀倒入丝瓜上面

步骤7 丝瓜炒鸡蛋怎么炒

改小火,不要翻炒,等肉末鸡蛋液定型

步骤8 丝瓜炒鸡蛋怎么煮

等待鸡蛋液成型后翻面,直至鸡蛋炒熟,再翻炒2分钟,等肉熟即可

成品图
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