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丝瓜炒鸡蛋

by 一枝独秀1987 294 收藏 8645 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.5%
蛋白质
5.8%
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

清爽的丝瓜炒鸡蛋,配米饭那是我的最爱。 丝瓜富含多种维生素,能软化血管,通乳,消炎尤其是女生多吃丝瓜有很多的好处。 丝瓜,原产于印度,目前我国各地均有栽培。丝瓜属于葫芦科攀缘草本植物,是瓜类中药用价值比较高的一种,具有健脑,通经活络,润肤养颜,清凉解暑等功效,而且丝瓜全身都可以入药,常吃丝瓜可以提高人体免疫力,美容护肤,通乳,抗病毒,抗过敏,抗坏血病。

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主料
辅料
花生油1勺
食盐2克
1段
鸡精1/4汤匙
展开全部辅料
步骤1 丝瓜炒鸡蛋的做法大全

准备:丝瓜,鸡蛋,葱

步骤2 丝瓜炒鸡蛋的做法图解

丝瓜去皮,切成菱形块,鸡蛋打散

步骤3 丝瓜炒鸡蛋的家常做法

锅中放半勺油烧热

步骤4 丝瓜炒鸡蛋的简单做法

倒入蛋液翻炒成块,盛出备用

步骤5 丝瓜炒鸡蛋怎么吃

锅中放油半勺,放入葱段煸炒出味

步骤6 丝瓜炒鸡蛋怎么做

放入丝瓜段煸炒一下

步骤7 丝瓜炒鸡蛋怎么炒

倒入半杯清水,盖上锅盖闷烧2分钟

步骤8 丝瓜炒鸡蛋怎么煮

倒入蛋块

步骤9 丝瓜炒鸡蛋怎么炖

翻炒均匀

步骤10 丝瓜炒鸡蛋怎么煸

调入盐,鸡精翻炒均匀即可断火出锅

成品图
烹饪技巧

倒入半杯清水,丝瓜熟的透一些
略留一些汤汁,拌饭那才好吃

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