丝瓜腐竹炒肉

by 心随彧动 16 收藏 15329 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.4%
蛋白质
27.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

这道菜清淡又营养,特别适合夏天食用,快点做给家人尝尝吧!

展开
主料4人份
辅料
花生油40克
2克
生抽10克
料酒10克
蚝油10克
展开全部辅料
步骤1 丝瓜腐竹炒肉的做法大全

先把腐竹折成段,放入冷水中浸泡一晚上。 提示:腐竹用冷水泡发,口感更好,而且炒的时候也不容易碎。我们可以在晚上睡觉前把腐竹泡好,这样第二天中午做菜就很方便了,或者早上出门前泡好,晚上下班回来,做个菜也很快,下班晚了照样能吃到可口的饭菜

步骤2 丝瓜腐竹炒肉的做法图解

把瘦肉洗净切薄片,放入生抽和料酒抓匀,腌制片刻。 提示:经过腌制的瘦肉炒很久都不会老,我用的前腿瘦肉,带有一点点肥肉,炒出来又嫩又香

步骤3 丝瓜腐竹炒肉的家常做法

把丝瓜去皮洗净切块。 提示:丝瓜最好是现切现炒,避免营养流失。这次是和腐竹一起炒,为了看起来更协调,我把丝瓜切成和腐竹一样的条状,这个不重要,大家随意就好

步骤4 丝瓜腐竹炒肉的简单做法

起油锅,放入瘦肉炒香后盛出

步骤5 丝瓜腐竹炒肉怎么吃

放入丝瓜炒至变软

步骤6 丝瓜腐竹炒肉怎么做

放入腐竹炒匀,撒入盐炒匀

步骤7 丝瓜腐竹炒肉怎么炒

放入瘦肉混合,倒入蚝油炒匀,即可出锅享用

成品图
烹饪技巧

这道营养又好吃的家常菜,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见

猜你喜欢

腐竹炒肉的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >