丝瓜削皮洗净,切成小块
香菇洗净,切成丁
猪肉洗净,切成薄片
切片的猪肉可用少许生粉拌匀腌制片刻
豆腐洗净,切成小方块
奶锅中放入适量水烧开
水开后,放入香菇丁,煮5、6分钟
加入丝瓜和豆腐
继续烹煮三四分钟,表面有浮沫的撇去浮沫
1加入猪肉,煮熟即可出锅
出锅前加入少许盐调味
味道鲜美,好喝~
成品图
丝瓜和香菇等,切成宝宝能咀嚼的大小即可