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丝瓜蒸虾盅

by 鸿云轩 493 收藏 6711 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
12.1%
蛋白质
11.6%
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

蒸虾真是鲜的不要不要的,加入辣椒和蒜末,香辣味让菜肴的滋味更丰富,更好吃。

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主料
辅料
蒸鱼豉油1勺
半头
红辣椒2个
6克
料酒1勺
白糖2克
植物油1勺
展开全部辅料
步骤1 丝瓜蒸虾盅的做法大全

丝瓜去皮,虾解冻

步骤2 丝瓜蒸虾盅的做法图解

将丝瓜切等高的小段,摆盘

步骤3 丝瓜蒸虾盅的家常做法

虾去皮、虾线、壳,留尾部,加盐和料酒腌一会儿

步骤4 丝瓜蒸虾盅的简单做法

虾开背,前胸戳一刀,穿透,将虾尾从中穿过,形成球状

步骤5 丝瓜蒸虾盅怎么吃

丝瓜挖小洞,放入虾球

步骤6 丝瓜蒸虾盅怎么做

制作料汁:蒜切粒,辣椒切#madewithVUE,放蒸鱼豉油,植物油,盐,糖,拌均匀

步骤7 丝瓜蒸虾盅怎么炒

淋到菜上

步骤8 丝瓜蒸虾盅怎么煮

上锅蒸5-8分钟左右,关火,稍焖一下即可出锅

成品图
烹饪技巧

蒸熟即可,不要蒸的时间太长,虾肉会变老就不好吃了

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