没想到,丝瓜这样炒,超级清甜鲜美,胜比珍馐,菜汁都不放过,泡饭超好吃
准备食材
丝瓜去皮切成块
热锅冷油下蒜泥
倒下丝瓜爆炒
倒入高汤,没有则倒水
再次翻炒,水分慢慢渗出
加入白糖
倒入蚝油
加入盐,炒均匀即可
出锅
汤汁泡饭一流,连吃3碗饭