四季豆炒肉

by 小玉厨房 14 收藏 15171 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.5%
蛋白质
9.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

四季豆很多人都爱吃,简单的家常菜。

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主料2人份
辅料
2克
2片
适量
大蒜2瓣
剁椒2勺
鸡精2克
料酒5克
展开全部辅料
步骤1 四季豆炒肉的做法大全

肉切丝,红椒切丝。肥的猪肉切片。姜蒜切碎

步骤2 四季豆炒肉的做法图解

四季豆处理好后洗净待用

步骤3 四季豆炒肉的家常做法

坐锅烧水放点盐,水开之后放四季豆下去煮3分钟

步骤4 四季豆炒肉的简单做法

捞出放冷水里待用

步骤5 四季豆炒肉怎么吃

坐锅烧热把肥肉放下去炸至出油,把油渣扔掉

步骤6 四季豆炒肉怎么做

放姜蒜爆香

步骤7 四季豆炒肉怎么炒

接着放肉丝炒至均匀

步骤8 四季豆炒肉怎么煮

变色之后加适量的料酒去腥

步骤9 四季豆炒肉怎么炖

炒至过程中锅里的汤汁有点浑浊。加适量的盐

步骤10 四季豆炒肉怎么煸

量的生抽

步骤11 四季豆炒肉怎样煸

加一勺剁椒。炒至油呈清亮色

步骤12 四季豆炒肉怎样做

倒入焯水后的四季豆一起翻炒均匀

步骤13 四季豆炒肉怎样炒

然后加入红椒丝一起翻炒2分钟

步骤14 四季豆炒肉怎样煮

全部熟透之后加适量的鸡精提鲜即可

成品图
烹饪技巧

猪油炒的菜比较香,但是胆固醇高的人不建议吃猪油

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