四季豆胡萝卜炒五花肉

by 雪冰姑娘 3 收藏 1378 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.7%
蛋白质
4.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

四季豆适合配肉炒,配上一点红菜色一下子就有了。

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主料2人份
辅料
植物油3勺
生抽1匙
耗油3勺
1勺
展开全部辅料
步骤1 四季豆胡萝卜炒五花肉的做法大全

花肉切片用耗油,生抽腌制好。四季豆切段,胡萝卜切片洗净

步骤2 四季豆胡萝卜炒五花肉的做法图解

锅中煮沸水放入四季豆大火煮沸3分钟

步骤3 四季豆胡萝卜炒五花肉的家常做法

加入胡萝卜继续煮2分钟。捞出滤干待用

步骤4 四季豆胡萝卜炒五花肉的简单做法

热油下锅,倒入腌好的肉片

步骤5 四季豆胡萝卜炒五花肉怎么吃

肉片煎炒于微微金黄

步骤6 四季豆胡萝卜炒五花肉怎么做

倒入掉过水的四季豆和胡萝卜

步骤7 四季豆胡萝卜炒五花肉怎么炒

大火翻炒

步骤8 四季豆胡萝卜炒五花肉怎么煮

加入半碗水

步骤9 四季豆胡萝卜炒五花肉怎么炖

盐一勺

步骤10 四季豆胡萝卜炒五花肉怎么煸

炒到汤汁吸收完全

步骤11 四季豆胡萝卜炒五花肉怎样煸

出锅

成品图
烹饪技巧

四季豆一定要煮熟才能吃。掉水5分钟差不多也熟透了。炒的过程再加水是为了让四季豆更熟更入肉味

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