四季豆肉馅饼

by 苏敏(来自微信....) 0 收藏 658 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.8%
蛋白质
22.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初中水平

每到周末,总得要倒腾一些吃的!怕自己忘记,所以做个记录。

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主料
辅料
1克
10克
葱花适量
适量
鸡精适量
生抽适量
五香粉适量
白胡椒粉适量
罗勒碎适量
展开全部辅料
步骤1 四季豆肉馅饼的做法大全

猪肉馅和四季豆分别切末,调味加盐,鸡精,生抽,白胡椒粉,五香粉,罗勒碎

步骤2 四季豆肉馅饼的做法图解

面粉250克(最好选用高筋面粉做出来的饼外酥里嫩)普通面粉加食用盐1克。 色拉油10克(面粉.色拉油.盐.搅拌均匀) 先加开水100克,搅成面絮,再加凉水60克和成光滑面团,面团抹油盖上保鲜膜醒面半个小时(抹油为了保住面里水分不流 失) 再分成100g左右的剂子

步骤3 四季豆肉馅饼的家常做法

用包包子的手法包成团,再擀成薄饼

步骤4 四季豆肉馅饼的简单做法

电饼铛预热,再煎至两面金黄

步骤5 四季豆肉馅饼怎么吃

出锅!

成品图
烹饪技巧

一定要先开水烫面,再用冷水和面
馅料和调味根据自己的爱好

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