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四季时蔬西兰花

by IreneZ 350 收藏 9121 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.1%
蛋白质
3.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

大鱼大肉吃腻了总需要吃点清淡的调节一下~西兰花和胡萝卜的营养价值很高,对于久坐办公室的上班族来说,有护眼、排毒、刮油的功效

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主料
辅料
金针菇100克
蚝油2茶匙
生抽2茶匙
水淀粉50克
展开全部辅料
步骤1 四季时蔬西兰花的做法大全

准备好材料,西兰花切小瓣,放入加盐的水中焯一下,金针菇胡萝卜洗干净

步骤2 四季时蔬西兰花的做法图解

胡萝卜去皮,切掉顶部

步骤3 四季时蔬西兰花的家常做法

改刀切片

步骤4 四季时蔬西兰花的简单做法

水淀粉备用~我这个水放多了…淀粉和水的比例1:2就成

步骤5 四季时蔬西兰花怎么吃

锅中倒油

步骤6 四季时蔬西兰花怎么做

油热了放入胡萝卜翻炒

步骤7 四季时蔬西兰花怎么炒

等胡萝卜软一些放入金针菇

步骤8 四季时蔬西兰花怎么煮

加入焯好的西兰花,翻炒片刻,加入蚝油、生抽

步骤9 四季时蔬西兰花怎么炖

最后加入水淀粉,大火收汁即可

成品图
烹饪技巧

这是一个人的量
不爱吃葱,所以没放,根据个人口味来定
胡萝卜和金针菇也可以提前焯一下

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