四喜福禄寿财饺

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
71.6%
蛋白质
17.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

每逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味。说到过年的吃,饺子是年夜饭桌上必不可少的。 四喜饺子每一个小口子分别代表福禄寿财。

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主料2人份
辅料
鸡蛋1个
香油适量
生抽适量
芹菜,胡萝卜,木耳适量
猪肉200克
豇豆20克
展开全部辅料
步骤1 四喜福禄寿财饺的做法大全

将面粉放入面包桶里

步骤2 四喜福禄寿财饺的做法图解

机wifi启动和面功能,

步骤3 四喜福禄寿财饺的家常做法

将面团揉至表面光滑盖上保鲜膜待用

步骤4 四喜福禄寿财饺的简单做法

将猪肉去皮,切小块放入料理机中打至肉泥

步骤5 四喜福禄寿财饺怎么吃

泡豇豆洗干净切细碎,生抽,香油加入猪肉馅儿中充分混合均匀

步骤6 四喜福禄寿财饺怎么做

木耳,胡萝卜,芹菜洗干净切细碎。鸡蛋煎至金黄切细碎待用

步骤7 四喜福禄寿财饺怎么炒

将松弛好的面团揉成长条,切成小段

步骤8 四喜福禄寿财饺怎么煮

用擀面杖擀成饺子皮,比平时的饺子皮大一些,这样在包入馅儿的时候比较好捏形状

步骤9 四喜福禄寿财饺怎么炖

包入少量的猪肉馅儿,中间对折粘上。

步骤10 四喜福禄寿财饺怎么煸

把另外两边也向中间粘好

步骤11 四喜福禄寿财饺怎样煸

这个时候就会有四个小口子出来了。分别把小口子的边粘在一起,把口子撑大一些

步骤12 四喜福禄寿财饺怎样做

然后把准备好的材料分别装入饺子的四个小口子中

步骤13 四喜福禄寿财饺怎样炒

饺子包好之后上过蒸至熟透,大概8——10分钟

步骤14 四喜福禄寿财饺怎样煮

做好后的饺子可以搭配自己喜欢蘸水来吃

成品图
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