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四喜蒸饺

by 鸿云轩 417 收藏 4346 浏览
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

非常喜庆的一款花式蒸饺,馅料多样,颜色丰富,有营养又好看。

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主料
辅料
12克
适量
展开全部辅料
步骤1 四喜蒸饺的做法大全

1荤4素的馅料:猪肉韭菜馅和平时一样调,素馅为胡萝卜、木耳、蛋黄、蛋白切的碎状。视频里的火腿被娃吃了,所以用胡萝卜代替了

步骤2 四喜蒸饺的做法图解

凉水和面,饧15分钟,分成小剂子,压成小间厚边缘薄的皮儿

步骤3 四喜蒸饺的家常做法

先放荤馅

步骤4 四喜蒸饺的简单做法

捏出四个孔

步骤5 四喜蒸饺怎么吃

分别放4种素馅。 开水上锅,蒸8-10分钟

成品图
烹饪技巧

韭菜先拿油拌一下,再和猪肉拌一起。\n2:素馅也可以拿盐拌拌

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