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松茸炒红菜苔

by 火镀红叶 293 收藏 5766 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.9%
蛋白质
10.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

松茸炒红菜苔,有没有觉得这个素菜有点档次呢,红菜苔以前只有皇帝才能吃得上,不过现在不同了,你我都能买来吃,红菜苔的营养物质丰富,有钙、、铁、胡萝卜素、维生素等成分,其中维生素比大白菜等菜都要高;红菜苔口感脆嫩,可清炒,凉拌...鲜嫩的松茸配着红菜苔一起炒,鲜滑可口,只放点蒜末辣椒就已经非常味美,强烈呼吁需减肥的人士也这样吃,可助你消脂排毒

展开
主料3人份
辅料
3克
10克
蚝油10克
胡椒粉1克
展开全部辅料
步骤1 松茸炒红菜苔的做法大全

新鲜的红菜苔、鲜松茸提前清理好表面的泥巴,蒜与辣椒剁碎

步骤2 松茸炒红菜苔的做法图解

红菜苔洗净切段,鲜松茸鲜片,如果个头小的,不切也行

步骤3 松茸炒红菜苔的家常做法

取一个炒锅,下色拉油烧热后再放蒜末与辣椒末炒出香味

步骤4 松茸炒红菜苔的简单做法

下切片的鲜松茸大火翻炒一会,也可以把松茸两面都煎黄,更加香

步骤5 松茸炒红菜苔怎么吃

把切段的红菜苔投入锅内,大火翻炒20秒左右

步骤6 松茸炒红菜苔怎么做

这时红菜苔炒至有点软,并且紫色会转绿,下蚝油

步骤7 松茸炒红菜苔怎么炒

盐、米酒、小许水与生粉放一起开稀,再倒入锅内

步骤8 松茸炒红菜苔怎么煮

待生粉水炒至变透明,与红菜苔、松茸充分混合,即可关火

步骤9 松茸炒红菜苔怎么炖

上碟即可食用

成品图

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