酸菜炖白肉

by Dream芸_ 9 收藏 11205 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
6.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较低热量
初中水平

酸菜炖白肉,东北人爱吃的一道菜,味道酸香美味。在外面的饭店吃过真是好吃呢,家里腌了些酸菜,今天酸菜炖白肉做起。喝汤吃酸菜,肉片沾着蒜辣汁很是攒劲。

展开
主料2人份
腌好的酸菜4大片
带皮五花肉400克
辅料
1根
两片
适量
干辣皮适量
适量
鸡粉适量
大油1勺
植物油1勺
展开全部辅料
步骤1 酸菜炖白肉的做法大全

做法;适量酸菜捞出切丝

步骤2 酸菜炖白肉的做法图解

葱,姜,干辣皮。蒜切丝

步骤3 酸菜炖白肉的家常做法

五花带皮肉切薄片

步骤4 酸菜炖白肉的简单做法

粉条温水泡软备用

步骤5 酸菜炖白肉怎么吃

铁锅烧热放入少许大油和植物油。没有大油的可不放/

步骤6 酸菜炖白肉怎么做

油温升起方锐辅料和酸菜爆炒几分钟关火

步骤7 酸菜炖白肉怎么炒

另起锅放入适量水 水滚开后下入切好的肉片

步骤8 酸菜炖白肉怎么煮

加适量姜丝

步骤9 酸菜炖白肉怎么炖

放入泡软的粉条

步骤10 酸菜炖白肉怎么煸

在放入炒好的酸菜,

步骤11 酸菜炖白肉怎样煸

在倒入炒好的酸菜。煮到粉条软烂就可以尝味关火了 好吃的酸菜炖白肉做好了,很简单。

成品图
烹饪技巧

喜欢吃东北酸菜的朋友们,一定要尝试自己腌,一来更干净卫生,二来用酸菜做菜的时候,尤其是炖汤,一定要加腌酸菜的汤汁,这个味道融合了肉汤之后,特别的酸爽鲜美

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