酸菜炖排骨

by 政妈妈 342 收藏 2090 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
初中水平

好吃不腻的酸菜炖排骨,这是妹夫的拿手菜,猪肉和排骨是妹夫老家自己养的土猪肉,非常好吃。每年妹夫的妈妈都会运过来半头自己养的猪,我们也就有口福吃到这美味。

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主料4人份
辅料
1汤匙
1茶匙
1茶匙
1茶匙
展开全部辅料
步骤1 酸菜炖排骨的做法大全

酸菜洗净挤干水分

步骤2 酸菜炖排骨的做法图解

葱切碎

步骤3 酸菜炖排骨的家常做法

蒜去皮

步骤4 酸菜炖排骨的简单做法

排骨洗净,图拍坏了

步骤5 酸菜炖排骨怎么吃

土豆去皮洗净切块

步骤6 酸菜炖排骨怎么做

过来油热加入猪肉煸炒至出油

步骤7 酸菜炖排骨怎么炒

加入排骨煸炒

步骤8 酸菜炖排骨怎么煮

炒至排骨和猪肉微焦,加入葱蒜翻炒

步骤9 酸菜炖排骨怎么炖

加入适量水,在上面铺上土豆,然后铺上酸菜,不要翻炒,拍糊锅可以用铲子铲一铲底部

步骤10 酸菜炖排骨怎么煸

煮至汤汁少时加入盐炒匀即可

成品图
烹饪技巧

猪肉用肥一点的好吃不腻

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