酸菜雷笋排骨

by 花鱼儿 412 收藏 3178 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
52.5%
蛋白质
8.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

菜菜好吃,下饭。。。。。。

展开
主料3人份
辅料
姜片适量
冰糖适量
料酒适量
酱油适量
鸡精适量
展开全部辅料
步骤1 酸菜雷笋排骨的做法大全

食材:排骨(已清洗)

步骤2 酸菜雷笋排骨的做法图解

雷笋

步骤3 酸菜雷笋排骨的家常做法

酸菜

步骤4 酸菜雷笋排骨的简单做法

冰糖、姜片

步骤5 酸菜雷笋排骨怎么吃

将雷笋剥壳去老根清洗一下捞出

步骤6 酸菜雷笋排骨怎么做

放在案板上切成滚刀块,待用

步骤7 酸菜雷笋排骨怎么炒

将酸菜拆开包装取出,放在案板上切开,待用

步骤8 酸菜雷笋排骨怎么煮

随后,将排骨下入清水锅中,搁入姜片焯开捞出

步骤9 酸菜雷笋排骨怎么炖

烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和切好的雷笋翻炒翻炒

步骤10 酸菜雷笋排骨怎么煸

接着,加一些清水、加适量的料酒烧煮开后烧煮一会

步骤11 酸菜雷笋排骨怎样煸

然后,加适量的酱油,转中小火继续烧煮

步骤12 酸菜雷笋排骨怎样做

等汤汁快收干时,合入切好的酸菜,搁入冰糖

步骤13 酸菜雷笋排骨怎样炒

翻炒翻炒至冰糖融化

步骤14 酸菜雷笋排骨怎样煮

最后,加适量的鸡精

步骤15 酸菜雷笋排骨怎样炖

炒匀,就可以了

成品图
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