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酸菜小竹笋

by 云朵面包(来自微信.) 605 收藏 21495 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.1%
蛋白质
5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

春天是蓬勃而充满希望的。不信,你往河边走走,涨溢的春潮仿佛乳汁一般浇灌着生命;不信,你去公园走走,满眼的桃红柳绿燃点着成长的希望;不信,你到菜场转转,鲜嫩的竹笋,棕紫的香椿,呆萌的小南瓜,每样都是自然的馈赠。

展开
主料4人份
辅料
干辣椒6个
独头蒜半个
一块
菜籽油适量
酱油适量
少许
展开全部辅料
步骤1 酸菜小竹笋的做法大全

1. 准备所有食材,姜蒜切碎,干辣椒切小段。酸菜漂洗,小竹笋洗净。五花肉和腊肉切成小粒,注意肥瘦分开

步骤2 酸菜小竹笋的做法图解

2. 平底锅烧热,不放油,不放油,不放油哈,把酸菜放入翻炒,炕去水气

步骤3 酸菜小竹笋的家常做法

3. 沸水入锅,把竹笋整根放进去焯三分钟左右,去其涩味。捞出过凉水,把竹笋切粒

步骤4 酸菜小竹笋的简单做法

4. 平底锅放入菜籽油

步骤5 酸菜小竹笋怎么吃

5. 放入腊肉和五花肉丁小火煸出油

步骤6 酸菜小竹笋怎么做

6. 再放入姜蒜粒和干辣椒煸出香味

步骤7 酸菜小竹笋怎么炒

7. 转中火,投入腊肉和五花肉中的瘦肉部分,煸至变色

步骤8

转大火,投入小竹笋翻炒

步骤9

再倒入炕好的酸菜翻炒

步骤10

淋入少许酱油,加入少许白糖翻炒至香气浓郁即可出锅

成品图

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