酸菜鱼腩冻豆腐

by 雨润海棠 3 收藏 25050 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.9%
蛋白质
7.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

酸菜炖鱼腩是我们东北地区的常见菜品,受到很多人的喜爱。酸菜在中国具有比较久的历史,它含有较好的营养物质,而三文鱼和冻豆腐更是营养价值很高的食材,三者结合味道更鲜美哟!

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主料3人份
辅料
花生油20毫升
10克
10克
10克
花椒少量
韭花酱适量
少量
展开全部辅料
步骤1 酸菜鱼腩冻豆腐的做法大全

准备食材:三文鱼腩切段

步骤2 酸菜鱼腩冻豆腐的做法图解

热锅放油,放入花椒

步骤3 酸菜鱼腩冻豆腐的家常做法

放入三文鱼腩煎一会

步骤4 酸菜鱼腩冻豆腐的简单做法

放入葱、姜和蒜爆香

步骤5 酸菜鱼腩冻豆腐怎么吃

翻炒几下

步骤6 酸菜鱼腩冻豆腐怎么做

放入酸菜

步骤7 酸菜鱼腩冻豆腐怎么炒

翻炒几下

步骤8 酸菜鱼腩冻豆腐怎么煮

放入冻豆腐

步骤9 酸菜鱼腩冻豆腐怎么炖

放入适量水

步骤10 酸菜鱼腩冻豆腐怎么煸

放入韭花酱

步骤11 酸菜鱼腩冻豆腐怎样煸

盖上锅盖炖一会

步骤12 酸菜鱼腩冻豆腐怎样做

放入少许盐即可

成品图
烹饪技巧

水要没过酸菜,小火慢炖至酸菜不硬

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