酸菜鱼片

by 喜欢做饭的婷婷子 1 收藏 3647 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.4%
蛋白质
20.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

一道非常开胃的食物

展开
主料
鲈鱼片500克
发酵好的酸菜200克
辅料
蒜瓣少许
生姜少许
少许
干辣椒少许
花椒粒少许
少许
生抽少许
料酒少许
生粉少许
展开全部辅料
步骤1 酸菜鱼片的做法大全

鲈鱼片切片加入生粉勾芡,加入料酒和盐腌制入味

步骤2 酸菜鱼片的做法图解

生姜,蒜瓣切沫备用跟花椒粒放入碗中备用

步骤3 酸菜鱼片的家常做法

倒油,等油烧热把花椒粒,蒜沫,生姜沫爆香

步骤4 酸菜鱼片的简单做法

加入酸菜一起炒均匀

步骤5 酸菜鱼片怎么吃

倒入开水没过食材

步骤6 酸菜鱼片怎么做

等水煮沸,依次加入鱼片

步骤7 酸菜鱼片怎么炒

汤煮沸煮至浓稠即可

步骤8 酸菜鱼片怎么煮

盛入碗中,放至干辣椒

成品图
烹饪技巧

鱼片要一片一片轻柔放入

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