酸菜猪肉炖粉皮

by 芷萍 455 收藏 18955 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62.2%
蛋白质
14.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸味
<30分钟
较高热量
初中水平

酸菜,是我喜欢的菜肴,这次加入粉皮猪肉同炒,粉皮取得非常好的滋味,又多了一道创新菜肴。辣椒的添加,增加了菜肴的辣度,适合天冷季节食用。

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主料2人份
辅料
辣椒(红,小)3个
大葱1根
植物油2汤匙
食盐1/2茶匙
姜汁1/2汤匙
酱油1汤匙
鸡精1/2茶匙
展开全部辅料
步骤1

准备一份猪肉备用

步骤2 酸菜猪肉炖粉皮的做法大全

粉皮

步骤3

准备大葱、红辣椒和酸菜

步骤4 酸菜猪肉炖粉皮的做法图解

将猪肉切片备用

步骤5

将粉皮提前煮软备用

步骤6 酸菜猪肉炖粉皮的家常做法

将葱和辣椒切片备用

步骤7

炒锅放油,放入酸菜炒香

步骤8 酸菜猪肉炖粉皮的简单做法

放入肉片翻炒变白,加入葱和红辣椒

步骤9

放入玖顺生姜汁、食盐、酱油调味

步骤10 酸菜猪肉炖粉皮怎么吃

将加入调料的菜肴炒拌均匀入味

步骤11

加入适量的清水,放入粉皮,焖煮一会

步骤12 酸菜猪肉炖粉皮怎么做

粉皮入围后,加入鸡精调味,出锅即可食用

成品图
烹饪技巧

粉皮可以根据自家喜欢,选用宽条或者圆形

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