< 美食杰菜谱分类 >

酸豆角肉末煎饼

by 食尚煮易　307 收藏　8068 浏览

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

44.6%

蛋白质

15.2%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

煎

酸辣味

<15分钟

较低热量

初级入门

邻居自己泡的酸豆角，送了一扎过来给我尝尝，做了一份炒肉、特意剩下几根来做煎饼，想试试有没有韩式泡菜饼的那种味道，可惜家人不吃辣椒，少了一点辣味，不然更好吃，口感比韩式泡菜饼还有层次，淡淡的肉香也没有抢去泡菜的风味。

展开

主料3人份

辅料

油适量

鸡粉少许

白糖少许

盐少许

展开全部辅料

步骤1

酸豆角肉末煎饼的做法大全

备好食材

步骤2

酸豆角肉末煎饼的做法图解

酸豆角洗净切碎，葱洗净切碎

步骤3

酸豆角肉末煎饼的家常做法

切好的食材加入盛有面粉的大碗内

步骤4

酸豆角肉末煎饼的简单做法

敲入鸡蛋、加入肉末

步骤5

酸豆角肉末煎饼怎么吃

调入适量清水，加少许盐、鸡粉、白糖、搅拌成浓稠的面糊

步骤6

酸豆角肉末煎饼怎么做

平底锅烧热，下适量油，倒入面糊中火煎至两面焦黄色即可

步骤7

酸豆角肉末煎饼怎么炒

铲起切块即食

成品图

烹饪技巧

我这种酸豆角咸度比较低，在面糊里添加了少量的食盐。外买的咸度高，不用额外加盐了，否则太咸影会响饼的风味。面糊调成浓稠能顺利搅拌即可，太稀难成型

达人推荐

美食达人的分享种草

黑木耳好吃

㍙㍚㍛㍜㍝㍞㍟㍠

林家铺子午餐肉，大块瘦肉，嚼劲十足！

黄心小红薯，香甜软糯吃不够！

日式复古咖啡杯碟，在家享受惬意下午茶

温州特产手工传统糕点桂花糕糯米糕网红孕妇零食夹心糕小米糕

小胖也爱吃

超好吃的椰子冻

网红日式小圆饼，好吃低卡还便宜，怕嘴巴无聊的小仙女们，可以get起来啦

猜你喜欢

煎饼的做法

猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐