蒜黄小包子

by 松鼠鱼77 179 收藏 2082 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较高热量
初级入门

蒜黄是大蒜经过不见光的软化培育后生长出来的幼苗,含有大量的胡萝卜素和核黄素,不仅能够预防流感,还能润肠通便。 用新鲜的蒜黄加上鲜嫩的鸡蛋蒸的包子,自带一股清香,鲜嫩好吃。馅料又鲜又嫩,包子又白又软,非常好吃。

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主料3人份
辅料
酵母5克
白糖5克
适量
料酒2勺
香油适量
鸡精1小勺
展开全部辅料
步骤1 蒜黄小包子的做法大全

准备好需要的食材

步骤2 蒜黄小包子的做法图解

蒜黄洗净切碎,木耳洗净切碎

步骤3 蒜黄小包子的家常做法

鸡蛋加盐、料酒入油锅炒熟晾凉

步骤4 蒜黄小包子的简单做法

加入蒜黄、木耳碎,加入适量盐,香油,鸡精搅拌均匀就好了

步骤5 蒜黄小包子怎么吃

面粉加酵母加糖加水揉成面团,发酵到2倍大

步骤6 蒜黄小包子怎么做

揪成剂子擀成包子皮

步骤7 蒜黄小包子怎么炒

包上适量馅儿,成为小包子

步骤8 蒜黄小包子怎么煮

醒发15分钟后,凉水如果,大火烧开后转中火,蒸8分钟即可

步骤9 蒜黄小包子怎么炖

蒸好了,出锅

成品图
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