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酸辣白菜

by 不美不萌不温柔(来自微信..) 1757 收藏 59539 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.1%
蛋白质
4.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

百菜不如白菜,白菜物美价廉,营养丰富,酸辣白菜是一道做法简单很普遍的一道家常菜,酸辣的口感很下饭,今天的酸辣白菜没有用干辣椒而是用的鲜辣椒,这是真正的酸辣口感非常美味。下面看具体做法吧……

展开
主料未知
辅料
适量
花椒30粒
生姜1块
大葱4克
3瓣
生抽2勺
陈醋2小勺
精盐1茶勺
水淀粉2小勺
辣椒4个
展开全部辅料
步骤1 酸辣白菜的做法大全

准备好所有材料

步骤2 酸辣白菜的做法图解

将白菜切片

步骤3 酸辣白菜的家常做法

葱姜切成末

步骤4 酸辣白菜的简单做法

辣椒切段

步骤5 酸辣白菜怎么吃

适量生抽,少许醋,淀粉调成汁

步骤6 酸辣白菜怎么做

锅里放适量油,爆香辣椒和花椒

步骤7 酸辣白菜怎么炒

加入白菜快速翻炒

步骤8 酸辣白菜怎么煮

加入适量盐,加入葱姜末,加入调好的料汁,翻炒均匀

步骤9 酸辣白菜怎么炖

出锅

成品图
烹饪技巧

调料汁里的淀粉一定要少,一点点就可以了
本菜要大火爆炒,快速出锅

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