酸辣棒棒鸡

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
38.2%
蛋白质
20.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
初中水平

不知不觉这菜谱都在草稿箱里放了四个月了,偶然翻到马上口水哗哗的,当即决定,明天再做一次!微辣微甜微麻的鸡翅实在是太开胃,嗯,明天我觉得很有必要增加数量呀,不然完全不够吃好么?怎么做,其实很简单,前期处理到位以后,调味品只需要泰式酸辣酱一种就够了,一般大超市里都有卖哦~

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主料5人份
泰式酸辣酱2大勺
辅料
1小勺
大蒜3瓣
植物油1大勺
生姜1小块
花椒10颗
展开全部辅料
步骤1 酸辣棒棒鸡的做法大全

配料准备好,然后把鸡翅根洗净,小的那一端用剪刀剪一圈,然后把鸡皮和筋骨往另外一端推

步骤2 酸辣棒棒鸡的做法图解

炒锅内放适量油,小火把蒜片,姜片,花椒等煸香

步骤3 酸辣棒棒鸡的家常做法

放入翅根小火煎到定型

步骤4 酸辣棒棒鸡的简单做法

一面煎到金黄以后翻面继续煎,煎的目的除了定型还有就是去腥

步骤5 酸辣棒棒鸡怎么吃

鸡翅根煎好以后加一大碗水,烧开以后转中小火煮约15分钟

步骤6 酸辣棒棒鸡怎么做

鸡翅根煮熟以后加盐调味,再加一大勺泰式酸辣酱

步骤7 酸辣棒棒鸡怎么炒

最后让每个鸡翅根均匀的裹上一层酸辣酱就可以出锅了

成品图
烹饪技巧

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