一份酸爽开胃的拌面,三分钟就能做好,简单任性。早餐宵夜来一碗,鲜香味美,酸辣过瘾,好吃还不长肉肉,你心动了吗?
青菜洗净
香葱洗净切葱花
烧锅开水,倒入少许油,放入青菜和面条煮半分钟
捞起控干水份装盘
放入盐、生抽、蚝油、凉拌醋、十三香、老干妈辣椒酱
码上葱花
泼入一勺热香油
搅拌均匀即可
青菜焯水的时候倒入少许油,可以保持颜色碧绿不发黄