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酸辣肚丝汤

by 万山红 969 收藏 55723 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.3%
蛋白质
9.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

我喜欢喝酸辣汤,各种酸辣味的都喜欢,特别是酸辣肚丝汤更是偏爱有加。今天的这个酸辣汤超级简单,就是用现成的酸辣汤的调料调味,主要食材炒一下,加汤煮熟,然后放入调味料就可以啦。算是一款懒人汤啦。

展开
主料3人份
熟羊肚150克
烟熏竹笋60克
辅料
酸辣汤调味料1包
食用油适量
30克
展开全部辅料
步骤1 酸辣肚丝汤的做法大全

备好主要食材

步骤2 酸辣肚丝汤的做法图解

酸辣汤料用水调成糊备用

步骤3 酸辣肚丝汤的家常做法

羊肚切丝,腐竹切段,其他食材也都切丝

步骤4 酸辣肚丝汤的简单做法

锅中放油,炒香姜末后放入胡萝卜和西红柿炒软

步骤5 酸辣肚丝汤怎么吃

放入肚丝、腐竹、笋翻炒

步骤6 酸辣肚丝汤怎么做

加一大勺醋

步骤7 酸辣肚丝汤怎么炒

炒大约2分钟

步骤8 酸辣肚丝汤怎么煮

加开水2碗

步骤9 酸辣肚丝汤怎么炖

把酸辣汤料倒入

步骤10 酸辣肚丝汤怎么煸

边倒料边搅拌,以防止结块,然后煮2分钟左右

步骤11 酸辣肚丝汤怎样煸

最后把鸡蛋打散,均匀倒入成为蛋花状

步骤12 酸辣肚丝汤怎样做

鸡蛋倒入后再煮开就离火。离火后再放一大勺醋即可

成品图
烹饪技巧

一包酸辣汤料大约可以做3碗汤。不用加盐!

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