酸辣粉
by 甜盐蜜语 22971 收藏 104835 浏览煮
香辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试
酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
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步骤1
食材原图
步骤2
黄豆和花生先入锅炒香
步骤3
萝卜干同样入锅炒香
步骤4
食用油烧至冒青烟，然后与辣椒面拌匀
步骤5
红薯粉丝入锅煮至完全透明柔软即可
步骤6
煮好的粉丝捞放辣椒碗里，勺入煮粉丝的烧水和香醋，然后加入炒香的萝卜干、花生、黄豆和葱花、香菜即可
步骤7
成品
成品图
烹饪技巧
无技巧
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