酸辣粉

by 银元宝 12 收藏 12546 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.1%
蛋白质
0.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

想吃这碗酸辣粉好久了,为此专门网购辣椒粉做了辣椒油,还网购了四川红薯粉条,之所以选择那么热的天气吃,是想吃后来一身酣畅淋漓的大汗排下毒……酸辣粉版本非常多,哪种正宗无从查起,首先要有把红薯粉、一把油炸酥豆子还要有四川辣椒油

展开
主料1人份
辅料
白砂糖5克
适量
5克
5克
辣椒油15克
适量
陈醋20克
生抽15克
花椒粉3克
展开全部辅料
步骤1 酸辣粉的做法大全

黄豆提前浸泡2小时,沥干水份,油烧热,放入豆子小火炸至金黄色捞出

步骤2 酸辣粉的做法图解

捞出后洒上适量盐,放凉后就变酥了

步骤3 酸辣粉的家常做法

红薯粉清洗一下表面

步骤4 酸辣粉的简单做法

油烧热放入碎米芽菜炒一下

步骤5 酸辣粉怎么吃

葱姜切末

步骤6 酸辣粉怎么做

香菜洗净切段

步骤7 酸辣粉怎么炒

所有调料混合拌匀加适量盐

步骤8 酸辣粉怎么煮

葱姜末加入调料汁里

步骤9 酸辣粉怎么炖

水烧开放入红薯粉挑开,中火煮5分钟

步骤10 酸辣粉怎么煸

煮好捞出到料汁里,把煮红薯的水倒入碗中

成品图
烹饪技巧

这是一碗粉的量2、煮的时间根据红薯粉的质量3-5分钟 3、没有碎米芽菜可不放也可放老坛酸菜 4、根据自己喜好可以放肉沫

猜你喜欢

酸辣粉的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >