酸辣粉

by Laichal 1038 收藏 6923 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
23.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<30分钟
较高热量
初级入门

一直很想吃这个,自己找来的食谱

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主料
辅料
食用油适量
油泼辣子适量
香菜适量
芝麻适量
豆瓣酱适量
适量
适量
蚝油适量
少许
少许
适量
胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 酸辣粉的做法大全

粉条泡软,豆腐皮洗净切丝,肉切末,葱切段,姜切末,青菜洗净

步骤2 酸辣粉的做法图解

油烧热,下肉末,煸炒变色后加入豆瓣酱炒出红油

步骤3 酸辣粉的家常做法

接着加入葱姜炒香,放入蚝油翻炒几下

步骤4 酸辣粉的简单做法

加入盐,糖,及适量清水烧开

步骤5 酸辣粉怎么吃

加入豆腐皮煮三分钟

步骤6 酸辣粉怎么做

加入粉条,青菜,大火煮熟即可关火

步骤7 酸辣粉怎么炒

碗底放胡椒粉,醋,捞出,依个人口味加入油泼辣子,香菜,芝麻就可以吃啦~

成品图
烹饪技巧

煮好后先舀几勺汤,再捞豆腐皮和青菜

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