酸辣粉

by 雪峰儿 10315 收藏 37218 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.6%
蛋白质
3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

酸辣粉经常吃,小区边上尽然要排队,还要十块钱一碗,其实自家轻松做出美味的酸辣粉,你不来试试。酸辣粉主要是粉条要好,纯正的红薯粉条具有韧性而不断,口感柔和而不是咬不碎的那种筋性十足。

展开
主料3人份
红薯粉条1把
辅料
1勺
生抽1勺
少许
辣椒油少许
展开全部辅料
步骤1 酸辣粉的做法大全

红薯粉条泡软

步骤2 酸辣粉的做法图解

锅里放入油烧热,加入葱姜爆香

步骤3 酸辣粉的家常做法

锅里加入开水,最好是高汤

步骤4 酸辣粉的简单做法

放入粉条

步骤5 酸辣粉怎么吃

盖上盖子小火煮一会

步骤6 酸辣粉怎么做

加入菠菜开锅即可关火

步骤7 酸辣粉怎么炒

碗里加入醋,生抽,盐,鸡精

步骤8 酸辣粉怎么煮

把碗里捞入粉条,冲入汤水

步骤9 酸辣粉怎么炖

直接加上自己做的辣椒油就可以喽

成品图
烹饪技巧

酸辣粉技术含量很低,主要是有质量上乘的红薯粉就可以,我也是在街上偶遇,味道和口感超赞的

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