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酸辣粉

by 橙子小厨 2104 收藏 37938 浏览
酸辣味
<5分钟
较低热量
初级入门

流着汗吃完一碗酸辣粉,那才是真正的酸爽——守护美好生活

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主料1人份
花生米适量
辅料
芝麻0.5勺
花椒0.5勺
细辣椒粉1勺
粗辣椒粉1勺
食用油适量
蒜泥适量
小米辣1勺
1勺
适量
白糖适量
1勺
生抽2勺
鸡精1勺
香菜适量
展开全部辅料
步骤1 酸辣粉的做法大全

红薯粉丝提前浸泡至软

步骤2 酸辣粉的做法图解

制作辣椒油:芝麻、花椒粉半勺,细辣椒粉、粗辣椒粉一勺,浇上温热的油,混合均匀

步骤3 酸辣粉的家常做法

制作调酱汁:在辣椒油里,加入蒜泥、小米椒一勺,小葱适量,盐、白糖适量,醋一勺,生抽两勺

步骤4 酸辣粉的简单做法

锅中烧水,加红薯粉煮熟烂

步骤5 酸辣粉怎么吃

调酱汁中加入煮红薯粉的水,加一勺鸡精调味,加入煮好的红薯粉、花生米、香菜即可

成品图

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