酸辣海带丝

by 梁小宜 (来自微信.) 4 收藏 2687 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.7%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

超级酸辣,非常完美的一道下饭菜。

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主料2人份
辅料
蒜末适量
生抽3汤勺
陈醋2汤勺
芝麻油适量
0.5勺
葱白3条
葱花3条
红葱头1颗
朝天椒1个
展开全部辅料
步骤1 酸辣海带丝的做法大全

蒜头、葱、红葱头、姜、红朝天椒切成小粒备用。葱白和葱花记得分开放哦!(葱花忘记拍了)

步骤2 酸辣海带丝的做法图解

海带泡好后,切成自己喜欢吃的长度,焯熟后装起备用,焯水期间加点点盐

步骤3 酸辣海带丝的家常做法

准备好陈醋和酱油

步骤4 酸辣海带丝的简单做法

放少量花生油,加入蒜末和红葱头爆炒

步骤5

待蒜末的香味炒出来以后,加入姜丝、葱白,和朝天椒

步骤6 酸辣海带丝怎么吃

不要炒得太焦了,然后放酱油和陈醋,加一点水,大概1分钟不用,最后熄火后加入葱花,翻一下,就可以装盘咯。太香啦!

成品图
烹饪技巧

1 煮酱汁的时候可以用中火,材料炒的不要过火就很好吃了
2 喜欢吃芝麻油的可以在装盘后加入

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