酸辣海带丝

by 許kyo 4 收藏 4220 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.9%
蛋白质
6.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

超市里头看到新鲜海带丝

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主料
辅料
1根
辣椒丝适量
生姜一小块
江西陈醋适量
酱油适量
橄榄油适量
白砂糖适量
适量
展开全部辅料
步骤1 酸辣海带丝的做法大全

锅内放水,生姜切丝一同放入,水沸腾后放入海带丝,加入适量盐

步骤2 酸辣海带丝的做法图解

等海带丝出锅的空档,把香菜,红洋葱,大蒜,葱切丝切末备用

步骤3 酸辣海带丝的家常做法

海带丝出锅过凉水,控水,去掉姜丝,备用

步骤4 酸辣海带丝的简单做法

锅内倒入适量橄榄油,加热后放入辣椒丝,油稍微变红后,关火,关火,关火哦

步骤5 酸辣海带丝怎么吃

关火后,倒入切好备用的红洋葱,大蒜,葱等辅料

步骤6 酸辣海带丝怎么做

借助锅的余温将配料搅拌均匀

步骤7 酸辣海带丝怎么炒

倒入海带丝,继续均匀搅拌

步骤8 酸辣海带丝怎么煮

酱油,山西老陈醋,白砂糖倒入碗中,搅拌后倒入锅内,继续搅拌均匀

步骤9 酸辣海带丝怎么炖

最后倒入香菜,继续搅拌均匀,可以出锅啦,家里有芝麻油的可以加一些哦,会更香(我家没有就没有加啦

成品图
烹饪技巧

海带丝一定要煮熟哦,没熟的话感觉有点腥味
吃不了凉拌的朋友们可以直接把拌改为炒,本人试过也超级好吃

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