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酸辣黑凉粉

by 万山红　4 收藏　913 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
2.8%
蛋白质
0.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

天热总是想吃些凉拌开胃的食物，做了黑凉粉，这次不用它做烧仙草之类的甜品，而是做成了酸辣开胃的凉拌黑凉粉，吃起来酸辣滑爽，也是很不错的。

展开
主料4人份
黑凉粉20克
水500克
辅料
泡辣椒适量
醋适量
香油少许
盐少许
展开全部辅料
步骤1 酸辣黑凉粉的做法大全

仙草粉放入奶锅里，20克仙草粉用500克水来做黑凉粉

步骤2 酸辣黑凉粉的做法图解

先用约100克的水把仙草粉搅拌成糊，这样不会有疙瘩

步骤3 酸辣黑凉粉的家常做法

然后倒入剩余的水搅拌均匀

步骤4 酸辣黑凉粉的简单做法

小火煮开

步骤5 酸辣黑凉粉怎么吃

倒入容器中晾凉

步骤6 酸辣黑凉粉怎么做

晾凉后倒出来

步骤7 酸辣黑凉粉怎么炒

切成条

步骤8 酸辣黑凉粉怎么煮

放入泡辣椒和一点泡辣椒的汁，然后加盐，醋和香油拌均匀即可享用

成品图
烹饪技巧

我用的泡辣椒，汁是有盐的，所以盐要少加

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