酸辣藕片

by 心随彧动 1199 收藏 3905 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.2%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<5分钟
较低热量
初中水平

酸辣藕片,用的是嫩莲藕,口感爽脆,价格也非常便宜,去晚了还买不到。这种小小一个的莲藕只要3块钱一斤,买两块钱就有一盘了,特别实惠。秋季,我隔三差五就会做一盘,好吃又不长肉,几分钟就能上桌,简单营养又美味,现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧收藏吧!

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主料3人份
辅料
花生油40克
2克
生抽两勺
剁椒1勺
凉拌醋半勺
白糖5克
展开全部辅料
步骤1 酸辣藕片的做法大全

先把食材准备好

步骤2 酸辣藕片的做法图解

把莲藕去皮洗净切片

步骤3 酸辣藕片的家常做法

烧锅开水,放入藕片焯水两分钟

步骤4 酸辣藕片的简单做法

捞起藕片,控干水分装盘,放入盐、生抽、白糖、凉拌醋、剁椒,再泼入一勺热油,搅拌均匀,静置两分钟,入味后即可上桌享用

步骤5 酸辣藕片怎么吃

成品图

成品图
烹饪技巧

这道简单易做,开胃下饭的酸辣藕片,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见

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