酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程

by 宅家吃货JACKERLU 5 收藏 2123 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.3%
蛋白质
7.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较低热量
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酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程

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主料1人份
辅料
青菜1棵
鸡蛋1个
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步骤1 酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程的做法大全

肥牛肉卷150克,开水里烫一下,捞出备用,主要是为了去血沫

步骤2 酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程的做法图解

大蒜5粒、生姜2片、干辣椒2粒,油里炒出香味

步骤3 酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程的家常做法

加入火锅底料25克,把火锅炒底料化开,加入清水600毫升

步骤4 酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程的简单做法

生抽1大勺、耗油 1大勺

步骤5 酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程怎么吃

煮沸2分钟后捞出料渣,加入醋3大勺

步骤6 酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程怎么做

放入土豆粉300克,煮4分钟,再加入青菜和煮好的肥牛肉卷,再煮3分钟,倒在碗里

步骤7 酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程怎么炒

煎一个鸡蛋。或者其他配料也行

步骤8 酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉教程怎么煮

酸辣爽口过瘾,热乎乎的酸辣肥牛土豆粉完成,开吃吧

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