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酸辣汤

by 老方小雨 664 收藏 30104 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3%
蛋白质
1.2%
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

酸辣汤:一道很平常小吃;天天都可以街边的早餐店中看到;自己却未做过更没吃过;完全不知啥滋味!感谢美食杰 给予试吃机会。收到大礼包后,赶紧抽空按操作炖了一锅;清清爽爽的酸辣汤,趁热喝了一小碗,酸酸的很开胃,暖暖的很舒服,有微微的辣味在回味~~~

展开
主料3人份
辅料
清水 750克
酸辣汤调料42克
展开全部辅料
步骤1 酸辣汤的做法大全

准备好所有食材

步骤2 酸辣汤的做法图解

秤重750克清水备用

步骤3 酸辣汤的家常做法

鸡蛋打散备用

步骤4 酸辣汤的简单做法

将酸辣汤调料倒入砂锅中

步骤5 酸辣汤怎么吃

再倒入750克清水,搅拌均匀

步骤6 酸辣汤怎么做

加盖大火

步骤7 酸辣汤怎么炒

煮开后,转小火煮3~4分钟,边煮边搅拌

步骤8 酸辣汤怎么煮

将鸡蛋液均匀滴入酸辣汤中

步骤9 酸辣汤怎么炖

再大火煮开,关火即可

步骤10 酸辣汤怎么煸

盛入小碗中,趁热食用

成品图
烹饪技巧

调料也清水搅匀后再开火,以免结块糊底
因调料中含有有一定淀粉量,煮开后,同样也需要边煮边搅拌,一面糊底
也可以根据喜欢,放入自己喜欢的食材

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