酸辣土豆片

by 菊娜JUJU 18259 收藏 59824 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.6%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

酸辣土豆丝吃的多,试试酸酸辣辣的土豆片吧。

展开
主料2人份
辅料
生抽1汤勺
香醋2/1汤勺
白糖少许
少许
葱姜蒜少许
展开全部辅料
步骤1 酸辣土豆片的做法大全

材料准备好;土豆洗净,切成2mm左右厚的薄片,放入滚水中焯熟后捞出

步骤2 酸辣土豆片的做法图解

葱、蒜切沫,干辣椒切小段;用1勺酱油,2/1勺醋,1小勺盐,1小勺糖、适量花椒粉、葱姜蒜粉搅拌调成酱汁

步骤3 酸辣土豆片的家常做法

锅里放油,烧热后放入蒜蓉、干辣椒爆香;倒入调好的酱汁

步骤4 酸辣土豆片的简单做法

烧热后放入土豆片拌炒;开大火一边翻炒一边收汁,待汁浓稠至快收干时撒入葱花就可以关火出锅了

成品图
烹饪技巧

出锅前可以撒一些辣椒粉,更有滋味哟

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