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酸辣土豆丝汤

by 逵途 452 收藏 5464 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.6%
蛋白质
3.8%
其它工艺
酸辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

没有泡菜的同志,也可以用白醋和干辣椒做出酸辣土豆丝,不过味道还是没有红色泡菜的好。

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主料2人份
辅料
花生油适量
精盐适量
小葱3颗
大蒜1颗
生姜1片
展开全部辅料
步骤1 酸辣土豆丝汤的做法大全

切土豆丝,放入清水中

步骤2 酸辣土豆丝汤的做法图解

烧开油,放入干海椒~姜蒜少许,再放入沥干的土豆丝,爆炒

步骤3 酸辣土豆丝汤的家常做法

待土豆丝半熟后去掉干辣椒,加清水煮开,去掉浮沫,起锅前一分钟加少许白醋,如果有泡菜水加半碗红色泡菜水和泡红辣椒最好

步骤4 酸辣土豆丝汤的简单做法

起锅,撒上葱花

成品图
烹饪技巧

如果家里有泡菜加泡菜水和泡的红辣椒碎末是最好

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