这个做法简单快捷也不需要在厨房久呆,非常适合夏天做来吃。
娃娃菜洗净切开
干辣椒、蒜、姜洗净分别切好备用
酱油、醋、淀粉、适量盐和糖加少许水调成酱汁备用
锅内热油,倒入干辣椒、蒜和姜爆香
待香味出来后,将切好的娃娃菜倒入翻炒至软
倒入调好的酱汁翻炒均匀