蒜面条
by 她有小公举 934 收藏 44286 浏览
步骤1
大蒜放容器内加盐捣成泥，盐一定要放足量，我一般是放两勺
步骤2
芝麻酱边加水边搅，直至化成糊。水一次加一点点
步骤3
黄瓜切丝
步骤4
生菜洗净
步骤5
锅内加水煮开放入面条，面条熟后加生菜，关火
步骤6
等待煮面条时蒜泥加水倒入芝麻酱碗内搅匀后加辣椒油，香油
步骤7
面条放碗内上面码放好黄瓜丝，火腿肠丁，浇上调好的蒜汁就完成了
烹饪技巧
因为家里没电子秤，部分材料的用量不清楚，大家都是经常做饭的应该能把握住量
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