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蒜苗炒鸡蛋

by 子同妈妈 407 收藏 115100 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.7%
蛋白质
7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
初级入门

今天看到这蒜苗特新鲜,5元钱两把,就买了两把。可以炒肉、炒鸡蛋、做饺子馅,反正这新鲜翠绿的蒜苗任你看了是必买不可的。

展开
主料3人份
辅料
食盐1/2茶匙
花椒粉1/2茶匙
植物油适量
展开全部辅料
步骤1 蒜苗炒鸡蛋的做法大全

蒜苗摘干净,洗净切段,放入咸盐、花椒粉

步骤2 蒜苗炒鸡蛋的做法图解

鸡蛋3个打散备用

步骤3 蒜苗炒鸡蛋的家常做法

锅内油烧热

步骤4 蒜苗炒鸡蛋的简单做法

放入鸡蛋尽量摊开

步骤5 蒜苗炒鸡蛋怎么吃

炒至鸡蛋变黄

步骤6 蒜苗炒鸡蛋怎么做

下入蒜苗迅速煸炒

步骤7 蒜苗炒鸡蛋怎么炒

煸炒几秒关火

步骤8 蒜苗炒鸡蛋怎么煮

盛出

成品图
烹饪技巧

少放盐
盐和花椒粉直接放在切好的蒜苗上,炒的时候直接放入炒几秒钟就赶紧出锅,后放的话蒜苗容易炒过头

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