蒜苗炒腊肉

by 18LS28xgl零落 2 收藏 5838 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
18.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

冬天以及来年开春,餐桌上最常见的就是腊味了~~~ 不过我们家比较特殊,似乎一年四季都有腊味~~~~像腊肉,香肠,各种腌肉等,我家准备的并不多啊~~~ 我想来想去~~~~是了,是吃得太少了~~~~ 某人对腊味没有太多好感嘛~~除非没得吃,否则他是绝对不会选择腊味的~~ 看来今年能节约一大笔了~~~

展开
主料2人份
辅料
2片
2瓣
植物油2勺
0.5勺
花椒20粒
生抽1勺
展开全部辅料
步骤1 蒜苗炒腊肉的做法大全

腊肉用淘米水洗净,再用清水冲洗干净; 图片上的腊肉,我只炒了 一半

步骤2 蒜苗炒腊肉的做法图解

煮锅里倒入清水,放入需要煮的腊味,适量花椒,将腊味煮熟;

步骤3 蒜苗炒腊肉的家常做法

煮熟的腊肉稍凉后,改刀切成片

步骤4 蒜苗炒腊肉的简单做法

蒜苗洗净,蒜苗杆和蒜苗叶分别切段,再切点姜蒜丝

步骤5 蒜苗炒腊肉怎么吃

锅里倒入适量植物油,烧热后放入姜蒜丝炒香,再放入腊肉下锅炒出油分

步骤6 蒜苗炒腊肉怎么做

放入蒜苗杆,调入适量生抽翻炒

步骤7 蒜苗炒腊肉怎么炒

锅里的食材炒至八分熟,放入蒜苗叶翻炒;

步骤8 蒜苗炒腊肉怎么煮

调入适量盐,翻炒均匀

步骤9 蒜苗炒腊肉怎么炖

装盘,盛出

成品图
烹饪技巧

我家的腊肉不怎么咸,所以炒的时候并没有分开调味

猜你喜欢

蒜苗炒腊肉的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >