蒜苗焖鱼肉

by 丹霞4462 519 收藏 10204 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.7%
蛋白质
12.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能。

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主料3人份
辅料
2勺
少许
1勺
酱油1勺
蚝油1勺
蒜苗60克
5克
展开全部辅料
步骤1 蒜苗焖鱼肉的做法大全

把蒜苗洗干净切段

步骤2 蒜苗焖鱼肉的做法图解

鱼肉用姜,盐,糖腌制10分钟

步骤3 蒜苗焖鱼肉的家常做法

热锅下油煎一下

步骤4 蒜苗焖鱼肉的简单做法

然后把蒜苗的梗放下去

步骤5 蒜苗焖鱼肉怎么吃

放入少许的酱油焖煮

步骤6 蒜苗焖鱼肉怎么做

焖熟后下入蒜叶焖

步骤7 蒜苗焖鱼肉怎么炒

最后下入蚝油搅拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

鱼肉先腌制,这样煎的时候就不会容易散,鱼肉结实点

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