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蒜苗五花肉

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家常小炒,简单易做的下饭菜,每个家庭都少不了这些简单上口的小菜,平平淡淡才是真。

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主料 未知

五花肉250克、蒜苗3根

辅料

6片、料酒适量、郫县辣酱1大勺、白糖1茶匙、生抽1勺

蒜苗五花肉步骤1 蒜苗五花肉的做法大全

去皮五花肉洗净切薄片

步骤2 蒜苗五花肉的做法图解

蒜苗摘好洗净切斜段

步骤3 蒜苗五花肉的家常做法

锅里烧热底油,7成热下五花肉煸炒至变色盛出

步骤4 蒜苗五花肉的简单做法

留少量底油,加姜片

步骤5 蒜苗五花肉怎么吃

郫县豆瓣酱炒出红油

步骤6 蒜苗五花肉怎么做

肉片下锅翻炒

步骤7 蒜苗五花肉怎么炒

蒜苗下锅,加入1茶匙白糖,一勺料酒,一勺生抽,豆瓣酱咸盐要少量放。炒匀关火

蒜苗五花肉成品图
烹饪技巧

五花肉提前过下油再炒肉的口感好。蒜苗很好熟千万不要炒过火

原创菜谱创建时间:2016-04-28 10:16:46
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