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酸奶干酪蛋糕

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早上好!打开窗户后迎来明媚的晨光,感觉神采奕奕,伸个大懒腰,今天烘烤一个像阳光一样的酸奶干酪蛋糕怎么样呢?一个直径18厘米...

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主料 未知

玉米淀粉45克、酸奶200克、奶酪350克、鸡蛋2个、鸡蛋黄1个、柠檬汁15克、纯牛奶50克、白砂糖100克

辅料

酥性饼干180克、黄油100克、杏仁果酱20克、冷开水3克、适量、糖粉5克

酸奶干酪蛋糕步骤1 酸奶干酪蛋糕的做法大全

准备好所需食材,将酥性饼干事先碾碎或者装在保鲜袋中,用擀面杖压碎

步骤2 酸奶干酪蛋糕的做法图解

将黄油隔水融化或者微波炉加热与饼干碎拌匀

步骤3 酸奶干酪蛋糕的家常做法

平铺在铺好烘焙纸的圆形烤盘底部,再放入冰箱内使其凝固备用

步骤4 酸奶干酪蛋糕的简单做法

将奶油奶酪加白砂糖用打蛋器弄碎搅拌均匀后加入酸奶搅拌均匀

步骤5 酸奶干酪蛋糕怎么吃

再分3次加入打散的蛋液,每加入一次都需要搅拌均匀后再加入下一次

步骤6 酸奶干酪蛋糕怎么做

加入柠檬汁、牛奶搅拌均匀

步骤7 酸奶干酪蛋糕怎么炒

最后加入玉米淀粉搅拌均匀

步骤8 酸奶干酪蛋糕怎么煮

将馅料慢慢倒入烤盘内,隔水浴法,160度,60分钟

步骤9 酸奶干酪蛋糕怎么炖

取出脱模,表面抹匀杏仁果酱润泽剂,到散热网上,在蛋糕上撒上糖粉装饰即可

酸奶干酪蛋糕成品图
原创菜谱创建时间:2014-09-07 00:09:08
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