酸奶黑凉粉

by 食·色 1 收藏 1694 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.4%
蛋白质
0.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<2小时
较低热量
初级入门

黑凉粉是广西常见的饮品,有清热消暑的功效。食用时可以根据自己的口味加入各种水果粒、果汁、牛奶或碎花生仁、芝麻等干果粒。这一次尝试下酸奶口味的

展开
主料2人份
辅料
酸奶适量
葡萄1颗
枸杞少许
展开全部辅料
步骤1 酸奶黑凉粉的做法大全

黑凉粉粉30克,水750克,酸奶适量,枸杞少许,葡萄一颗

步骤2 酸奶黑凉粉的做法图解

将黑凉粉粉倒入大碗,加入90克清水,调成无颗粒的糊状。剩余的水,倒入锅中烧沸

步骤3 酸奶黑凉粉的家常做法

冲入凉粉糊中,一边冲一边搅拌。搅拌均匀后,倒回锅中再次烧沸,倒入保鲜盒中

步骤4 酸奶黑凉粉的简单做法

晾凉后,切一块,切成小方块,浇上酸奶

步骤5 酸奶黑凉粉怎么吃

自家做的酸奶比较浓稠,不怎么能流开,略加搅拌一下,再浇一勺酸奶在表面,撒上几颗枸杞,剥一颗葡萄,放在表面

成品图
烹饪技巧

加热过程中应不断搅拌,以免糊锅底
黑凉粉在常温即可凝固
晾凉至室温后,也可放入冰箱冷藏,吃起来更加沁凉

猜你喜欢

凉粉的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >