酸奶焦糖山核桃红豆松饼

食材准备、称取，图为：蛋糕粉、纯牛奶、泡打粉、红豆沙、鸡蛋、野山核桃仁、青提、自制无糖酸奶。

蛋糕粉、食用盐、无铝泡打粉混合均匀，倒入量杯内。

加入纯牛奶，搅拌至无干粉状，磕入鸡蛋，搅拌均匀。

加入红豆沙，稍微搅拌几下，搅散开。

平底不粘锅倒入色拉油，用刮刀摊开，让锅底的油均匀分布，中火开始加热。

锅热后，转中小火，倒入适量松饼面糊，加热至底部凝固、表面开始有小气泡。

用硅胶刮刀从底部铲开，翻面继续煎至松饼凝固成形，轻轻按压不塌，一一煎完，放冷却架上冷却。

全部松饼煎好，取一片松饼放碟里。

松饼面上舀少许酸奶，撒少许野山核桃仁碎，再叠上一片松饼，同样舀少许酸奶、撒少许野山核桃仁碎。

全部叠好，表面用酸奶、野山核桃仁碎、青提装饰，再浇上焦糖风味糖浆。