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酸奶麦片冰粉冻

by 柔蓝水晶 422 收藏 3933 浏览
五香味
<30分钟
较低热量
初级入门

酸奶和麦片一直都是完美搭档,但是只这样吃的话,总感觉有点单调,用天然的色素——蝶豆花,来做一些颜色高冷的冰粉冻吧,加到酸奶里增添一丝凉意,感觉更好吃,普通的冰粉因为装入了可爱的模具中而变得与众不同,小小的KITTY猫造型,让人觉得可爱极了,都不忍下嘴了!

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主料2人份
辅料
冰粉7克
开水250克
谷物脆麦片50克
20克
酸奶 80克
干桂花1克
蜜红豆10克
展开全部辅料
步骤1 酸奶麦片冰粉冻的做法大全

将冰粉和糖放入容器中。

步骤2 酸奶麦片冰粉冻的做法图解

倒入烧好的250克开水,搅匀至融化。

步骤3 酸奶麦片冰粉冻的家常做法

蝶豆花加50克的开水,浸泡10分钟,分次倒入里面。

步骤4 酸奶麦片冰粉冻的简单做法

调成三种颜色,浅蓝色、深蓝色,加些柠檬汁就变成了紫色

步骤5 酸奶麦片冰粉冻怎么吃

用量杯将液体倒入HELLO KITTY硅胶模中。放入冰箱冷冻2个小时。

步骤6 酸奶麦片冰粉冻怎么做

将酸奶倒入碗中。

步骤7 酸奶麦片冰粉冻怎么炒

倒入蜜红豆。

步骤8 酸奶麦片冰粉冻怎么煮

空白处铺上一层谷物脆麦片。

步骤9 酸奶麦片冰粉冻怎么炖

最后将冻好的冰粉脱模,摆在麦片上,撒上干桂花装饰。吃时搅匀即可

成品图
烹饪技巧

冰粉凝固后有点软,不方便脱模,所以冷冻一会就会完整脱模了
蝶豆花水加的少,就是浅蓝色,加的多就是深蓝色

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