【酸奶芒果布丁】做法非常简单,芒果去核去皮,切块同酸奶搅拌成芒果泥,再同鱼胶粉混合,倒入布丁碗里,放冰箱冷藏几个小时即可。 芒果有益胃止呕,解渴利尿的功效。下午茶来一道【酸奶芒果布丁】小甜品,清新解腻。
备好食材:芒果,老酸奶,牛奶,鱼胶粉
芒果去皮去核,切块;
将芒果丁,老酸奶,50g牛奶放入tritan搅拌杯
破壁调理机通电,如果在机器上直接操作,选择“果汁”键,进行启动即可,制作时间1分钟;如果在手机APP端,则选择“酸奶芒果布丁”食谱直接进行启动即可,制作时间1分钟;
制作好的酸奶芒果汁倒出
鱼胶粉同25g牛奶混合,搅拌均匀,待其凝固
将凝固的鱼胶粉微波加热10秒,成为液态鱼胶;
将液态鱼胶同酸奶芒果汁混合,搅拌均匀
将混合后的酸奶芒果汁倒入容器里
容器覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3-4小时;
【酸奶芒果布丁】做好啦
水果可根据个人口味替换
草莓作为点缀装饰,可不用